[][] مــ ع ــكــروونـــة بــ كــرآآت الــدجـــآآج [][]

المقادير

2/1 كيلو دجاج، مفروم
4/3 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2/1 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة
2 فصّ ثوم، مسحوقان
1 ملعقة كبيرة كعك، مطحون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
200غ أو 1 بصلة كبيرة، مفرومة
600غ أو 4 حبّة طماطم متوسطة الحجم، مقشّرة ومفرومة
2 مكعّب مرقة الدجاج ملح أقلّ
2/1 1 كوب أو 375 مل ماء
1 ملعقة كبيرة زعتر برّي يابس (الزعتر)
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مفروم


طريقة التحضير

يعطيــكِ ربي العافيـة .. المستجدة ..

ع المكرونة و الطبق الرائِع

سلِمتْ أنامِــلكِ

نهاوند



اسعدني مرورك يالغاليه