من المطبخ السوري

حمص بالطحينة

كوبان من الحمص المسلوق أو المعلب , فصان من الثوم , مقشران ومهروسان مع الملح , نصف ملعقة شاي من الملح , نصف كوب من عصير الليمون , ثلاث أرباع من الطحينة , ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً رشة كمون

طريقة التحضير

صفي الحمص واطحنيه بمطحنة الخضار , احتفظي بملعقة طعام من الحمص الحب للتزيين
اخلطي الثوم المهروس والملح وعصير الحامض خلطاً بطيئاً بالطحينة أضيفي الخليط إلى الحمص المطحون واخلطي جيداً
ركزي النكهة والتماسك بواسط

يسلمون ها اليدين على ها الوصفات الرائعه
تحياتي لك

حلوووه



شكراُ على المروور ياعسل

وصفات شيءءءء

مشكووووره يالغلا

ويعطيك العافيه يارررب

دمت بووووود,,,,

البندري


مشتااااقه



يسلموو على المرووور

~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~



لله يعطيك العــــافية




سلمت لنا هالايــــــــــــــــادي .....يارب


لاعدمنـــــــــــــــاك








~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~